2023年03月11日全国牛肝菌报价分析

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月11日，全国4类牛肝菌中，均价上涨的品种有2个，均价下跌的品种有2个。

其中，红葱菌的价格上涨幅度最大，当日报价为73.28元/斤，上涨了7.56元/斤，涨幅为11.5%。黄牛肝菌的价格下跌幅度最大，当日价格为99.27元/斤，下跌了5.18元/斤，跌幅为4.96%。

表格1：2023年03月11日全国不同品种牛肝菌价格涨幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年03月11日全国不同品种牛肝菌价格跌幅榜 元/斤

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年03月11日全国不同品种牛肝菌价格涨跌幅情况统计 元/斤

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二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月11日华中地区的红葱菌价格涨幅最大，涨幅为48.21%，报41.5元/斤（2023年03月10日价格报28元/斤）。西南地区的黄牛肝菌价格跌幅最大，跌幅为5.57%，报99.46元/斤（2023年03月10日价格报105.33元/斤）。

华南地区的美味牛肝菌今日价格最高，报155元/斤，较前一报价日（2023年03月10日价格报155元/斤）持平。华东地区黑牛肝菌今日价格最低，报31.2元/斤，较前一报价日（2023年03月10日价格报31.2元/斤）持平。

表格3：2023年03月11日不同地区牛肝菌价格涨跌幅情况统计 元/斤

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三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年03月11日，全国19个主要的牛肝菌产地中，均价上涨的产地有1个，

其中，云南昆明市盘龙区的黑牛肝菌价格涨幅最大，涨幅为7.34%，报105.55元/斤（2023年03月10日价格报98.33元/斤）。

广东广州市越秀区的美味牛肝菌价格今日的报价最高，报155.00元/斤，较前一报价日（2023年03月10日价格报155.00元/斤）持平。贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市黑牛肝菌价格今日的报价最低，报21.00元/斤，较前一报价日（2023年03月10日价格报21.00元/斤）持平。

表格4：2023年03月11日全国不同产地牛肝菌价格涨幅榜 元/斤

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图表2：2023年03月11日全国不同产地牛肝菌价格涨跌幅情况统计 元/斤

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